Para que o processo de cozimento seja rápido, de alta qualidade e agradável, é importante levar em conta várias nuances. Não se trata apenas da área útil da cozinha, da escolha certa de pratos, utensílios e eletrodomésticos, mas também das peculiaridades da sua localização na divisão. Um dos principais fatores para o uso confortável do espaço da cozinha é a correta instalação do forno embutido. Este artigo falará sobre os recursos da escolha da tecnologia e sua instalação rápida e, o mais importante, segura.

Instalação do forno embutido: escolha um local e siga as regras

Ao instalar o forno, o cumprimento das regras é obrigatório

Forno na cozinha: a finalidade do eletrodoméstico

O forno da cozinha é um auxiliar indispensável para qualquer dona de casa e outros familiares que apreciem o cozimento. Não é segredo que um prato cozido no forno é muito mais saudável do que um prato frito na frigideira com azeite. As tortas caseiras assadas no forno são muito mais luxuosas e saborosas do que as compradas na padaria.

Nenhuma cozinha moderna pode viver sem um forno

Nenhuma cozinha moderna pode viver sem um forno

Um critério importante para a escolha de um dispositivo são, obviamente, as preferências pessoais, e a principal condição para uma operação segura é a instalação correta do dispositivo. Os fabricantes de eletrodomésticos não recomendam a automontagem dos fornos, mas ao mesmo tempo, conhecendo a sequência de trabalho, os requisitos de material e as características de conexão, você mesmo pode instalar o forno.

Ao adquirir um forno, em primeiro lugar, é necessário determinar o seu tipo e tipo de alimentação. É igualmente importante determinar o fabricante, o modelo específico e a localização do equipamento. Levando em consideração as regras de ergonomia, mesmo em uma cozinha em miniatura, você pode colocar com sucesso um forno multifuncional. Indo até a loja, você não deve se esquecer da funcionalidade do equipamento. Neste caso, vale a pena considerar critérios como disponibilidade de opções de cozimento, temporizador, sensores de prontidão, funções adicionais e condições de temperatura, bem como as características de instalação do forno.

A versatilidade do forno é especialmente importante para aquelas pessoas para quem cozinhar não é apenas um processo, mas uma espécie de arte. Para chefs que usam o aparelho com frequência, é importante ter uma função de autolimpeza. Ao mesmo tempo, vale a pena considerar o fato de que você terá que pagar muito mais por funções adicionais.

Forno: separado ou dependente e outras opções de seleção

Você pode determinar uma série de parâmetros básicos que devem ser seguidos ao escolher um forno. Esses incluem:

  • segurança;
Forno independente, instalado separadamente do fogão

Forno independente, instalado separadamente do fogão

  • tipo de controle;
  • funcionalidade;
  • aparência;
  • recursos de instalação.

Importante! O forno elétrico pertence à categoria dos eletrodomésticos de alta potência, portanto, a casa deve ter cablagem elétrica adequada, sendo a instalação e ligação do próprio forno feita através de um cabo de alimentação a uma máquina especial.

A segurança prevê a presença de controle de gás para aparelhos a gás e temporizadores para os elétricos. O tipo de controle pode ser automático ou mecânico. A mecânica difere não apenas no preço, mas também na simplicidade e confiabilidade. Ao mesmo tempo, ao instalar um forno deste tipo numa cozinha, podem surgir problemas, uma vez que não se enquadra em nichos normais de encaixe.

Os fornos multifuncionais são equipados com uma unidade de controle eletrônico. Possui dimensões menores, o que torna o dispositivo com teclas ou botões de toque mais conveniente durante a operação. Além disso, as receitas dos seus pratos favoritos podem ser armazenadas na memória do dispositivo. Também é possível instalar um forno elétrico com tipo de controle combinado em nichos padrão. Tais dispositivos, via de regra, são equipados com placar eletrônico e controles mecânicos. A concepção do forno deve corresponder ao estilo da divisão e condizer com as cores dos restantes aparelhos.

Forno dependente instalado junto no fogão

Forno dependente instalado junto no fogão

Ao instalar um forno embutido sob o fogão, preste atenção ao tipo de conexão. Pode ser autônomo ou conectado ao fogão. Este fator também é importante na escolha de uma técnica. Os dispositivos conectados são conectados por meio de um cabo de alimentação de acordo com as instruções. Os fornos independentes são conectados através de dois condutores diferentes, podendo ser instalados a qualquer distância.

Instalação do forno embutido: tipos e configuração dos aparelhos

Antes de instalar um forno embutido, você deve compreender os tipos desses eletrodomésticos. Nesse sentido, eles são divididos em elétricos e a gás.

O gás é considerado tradicional, como na maioria das cozinhas há muitos anos. Os fornos a gás são preferidos por um preço razoável e facilidade de uso, uma vez que a maioria desses fornos é embutida diretamente nos fogões. Ao mesmo tempo, os aparelhos a gás também apresentam os seus inconvenientes, uma vez que os pratos são cozinhados de forma irregular e existe o risco de queimaduras. Além disso, o uso do gás natural em si é inseguro, e a instalação de um forno a gás requer claramente o envolvimento das mãos de um mestre profissional experiente para evitar consequências desastrosas.

Os fornos elétricos garantem um cozimento rápido e uniforme. Sua instalação onipresente começou nas áreas metropolitanas, onde muitos edifícios de vários andares não têm conexões de gás natural. O custo dos diferentes modelos depende da funcionalidade e da empresa do fabricante. A instalação de um forno elétrico prevê a presença de fiação confiável reforçada e uma máquina RCD especial separada.

É melhor convidar especialistas para instalar utensílios de cozinha

É melhor convidar especialistas para instalar utensílios de cozinha

Conselho útil! Ao escolher um forno a gás, deve-se dar preferência aos modelos que vêm equipados com limitadores de vazamento, a chamada função de controle de gás.

Os fornos também se distinguem pelo tipo de instalação.Podem ser dependentes, o que prevê a instalação obrigatória em conjunto com a placa. Os aparelhos independentes são fornos instalados como aparelhos independentes. Eles podem ser integrados ou independentes. É possível instalar o forno embutido em estojo ou em nicho especial.

Como instalar um forno embutido: escolhendo um local para os eletrodomésticos

Um aspecto importante da eficiência do uso do forno é o local correto para sua colocação. Deve ser acessível e conveniente. Existem vários locais típicos.

Sob a bancada - Esta é a variação de montagem do forno mais simples e comum. O esquema de instalação de um forno deste tipo distingue-se pela sua simplicidade e reside no facto de ser colocado directamente por baixo da bancada, num nicho especialmente designado, longe de lava-loiças e outros electrodomésticos. Este tipo de instalação prevê a instalação simultânea adjacente do forno embutido e da placa. O resultado é uma zona de cozimento autônoma.

Diagrama de instalação do forno na coluna

Diagrama de instalação do forno na coluna

Instalando o forno em um conjunto de cozinha de forma autônoma do fogão sugere várias opções. Isso pode ser instalado em um estojo de lápis no nível da correia ou em uma coluna especial, bem como em um pedestal.

Localização da ilha envolve a instalação de um fogão com forno no centro da sala em uma ilha de cozinha especial. Esta opção é adequada apenas para cozinhas espaçosas ou para grandes estúdios, onde a cozinha é combinada com a sala de estar. Em outros casos, a ilha afetará negativamente a funcionalidade da cozinha. E a ligação à cablagem ao escolher esta opção é permitida apenas através do piso, cujo nível é elevado, criando uma espécie de pódio. O que, por sua vez, requer tetos de uma certa altura.

Instalando um forno em um conjunto de cozinha: opções e recursos

Se o forno for suposto estar localizado no nicho da cozinha regulado ao nível da cintura ou ligeiramente mais alto, então o recorte é previamente ajustado ao tamanho do armário. Em seguida, todas as bordas são cobertas com uma fita protetora para evitar problemas durante a instalação do forno. Quando a instalação dos móveis na cozinha estiver concluída, um forno é inserido no recorte preparado.

A instalação separada do forno e da placa também é considerada quando o armário é embutido na coluna. Neste caso, a superfície de cozimento é instalada de forma autônoma na bancada acima de um dos armários. Instalar o forno em um estojo ou encaixá-lo em uma coluna envolve colocá-lo acima das gavetas, no microondas ou embaixo dele. Esta opção de instalação cria um visual estiloso na cozinha e é bastante conveniente, uma vez que o forno está localizado na altura dos olhos, e você não precisa se curvar para observar o processo de cozimento. A vantagem desse arranjo é que as crianças ou animais de estimação não podem alcançar o painel de controle e a maçaneta da porta.

O forno é instalado em um armário separado com uma ligeira elevação acima da bancada

O forno é instalado em um armário separado com uma ligeira elevação acima da bancada

Nota! Se estiver prevista a instalação de um forno elétrico embutido de baixa potência, que não ultrapasse 3,5 kW, então uma simples conexão à tomada é permitida.

Talvez a localização do forno em um dos gabinetes de fone de ouvido, mas ao mesmo tempo estará localizado em alguma elevação em relação ao tampo da mesa. Escolhendo esta opção, antes mesmo de se traçar um projeto de cozinha, é necessário selecionar corretamente um desenho e um material que suporte o peso dos eletrodomésticos e não se deforme durante o processo de aquecimento. Nesse caso, a altura do forno também é importante, que não deve ultrapassar a altura da dona de casa.

Outra maneira de instalá-lo em um fone de ouvido é a colocação de canto. Apesar de as pias serem instaladas principalmente nos cantos, é muito mais racional projetar a área "molhada" mais próxima da janela para fornecer uma melhor iluminação.Neste caso, você deve selecionar as dimensões corretas para o equipamento na zona de cozinhar de canto.

É possível colocar a geladeira ao lado do forno

A instalação correta do forno embutido pressupõe uma vizinhança competente com outros eletrodomésticos. Isso é especialmente importante em uma cozinha pequena, prestando atenção à localização de aparelhos de aquecimento e uma geladeira nas proximidades. Deve-se notar desde já que tal vizinhança é indesejável, uma vez que ambos os dispositivos geram calor durante a operação, o que afeta negativamente o desempenho dos dispositivos.

Adjacência apenas de dispositivos embutidos é permitida

Adjacência apenas de dispositivos embutidos é permitida

O refrigerador deve ser instalado de forma que haja espaço suficiente ao seu redor para a circulação do ar, que é necessário para resfriar o ar ao redor do aparelho. O calor excessivo para o forno também é indesejável, pois afeta o aumento da temperatura e até a formação de chama no interior do forno. As consequências podem ser as mais indesejáveis.

Em casos extremos, a vizinhança ainda é possível, porém, ao mesmo tempo, deve-se manter uma distância entre os dispositivos de pelo menos 15 cm, espaço que pode ser preenchido com um compartimento de carga especial estreito. Usar um escudo térmico que reflete o calor também minimiza os fatores indesejados da vizinhança. Para isso, você pode colar papel alumínio refletor de calor na geladeira.

Se você planeja instalar eletrodomésticos embutidos, colocar uma geladeira e um forno ao lado deles é bastante aceitável, mas desde que haja uma camada isolante de calor nas paredes da cozinha, bem como lacunas de circulação que garantam o funcionamento normal da geladeira e do forno elétrico.

Como instalar o forno

Depois de escolher o tipo de aparelho e um modelo específico, é necessário realizar alguns trabalhos preparatórios antes de proceder à instalação do forno de embutir com as próprias mãos. É dada especial atenção à preparação de paredes e móveis. Os móveis e eletrodomésticos da cozinha são confeccionados de acordo com os modelos estabelecidos, pelo que a compra do forno embutido pode ser adiada para a fase final da reparação. Na maioria das vezes, um forno de 45 cm de largura é selecionado para instalação em um nicho. Este é o tamanho padrão do instrumento.

O local para instalação do forno deve ser disponibilizado ainda na fase de planejamento do conjunto de cozinha

O local para instalação do forno deve ser disponibilizado ainda na fase de planejamento do conjunto de cozinha

Conselho útil! Os móveis da cozinha devem ser nivelados. Mesmo um ligeiro desalinhamento pode levar à falha dos componentes eletrônicos do forno elétrico, ou à distribuição desigual do calor, quando se trata de modelos a gás.

Quanto ao nicho em si, é preciso cuidar para que não haja distorções. Superfícies irregulares podem resultar em distribuição desigual de peso de equipamentos pesados. O nicho deve ser ligeiramente maior que o tamanho do forno. Na parte de trás do forno, é necessário colocar no mínimo 4 cm, no fundo - no mínimo 9 cm e 5 cm de cada lado. Esses intervalos evitarão o superaquecimento e a deformação dos móveis e eletrodomésticos.

Com antecedência, antes mesmo de instalar o móvel, é necessário determinar a fonte de alimentação e, se necessário, substituir os tubos de gás e as torneiras de entrada ou a fiação elétrica.

Instalação do forno embutido: instalação elétrica

A instalação de um forno elétrico embutido requer uma fiação elétrica confiável e um RCD apropriado ou pelo menos uma tomada com aterramento se o reparo foi feito há muito tempo e a instalação do painel elétrico é problemática. Na escolha da fiação, o cobre com três núcleos deve ser preferível. Os fios devem ter pelo menos 10 cm de altura e a amperagem deve ser pelo menos 40 amperes. Se houver fiação separada, certifique-se de que ela pode lidar com a corrente para evitar curto-circuitos.

Conectar a parte elétrica é o momento mais importante e crucial na instalação do forno

Conectar a parte elétrica é o momento mais importante e crucial na instalação do forno

Ao trabalhar com um eletricista, uma série de regras devem ser seguidas:

  • é inaceitável conectar os fios uns aos outros torcendo-os;
  • você não pode conectar diretamente o fio de alumínio com cobre;
  • use blocos de terminais de parafuso especiais para conectar os fios;
  • conecte a fiação ao painel elétrico por meio de uma máquina separada.

Ao instalar um forno elétrico "faça você mesmo", atenção especial também deve ser dada ao plugue. Os modelos modernos são geralmente equipados com plugues enormes de alta tensão. Defeitos, ferrugem ou outros danos são inaceitáveis.

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O final da instalação envolve conectar todos os fios e conectar o dispositivo. Antes de utilizar o forno, é imprescindível verificar o seu funcionamento, para que posteriormente não seja necessário desmontar o equipamento. A fiação deve ser colocada em um orifício especial no nicho para evitar prender o fio e deformá-lo.

Características de instalação de fornos Bosch e Electrolux

A instalação do forno Bosch é bastante simples e envolve apenas a ligação a uma tomada, no entanto, deve primeiro ser instalado um fusível especial separado. Os fornos dependentes ligados a um fogão elétrico implicam uma ligação direta a uma corrente de alta tensão, pelo que a instalação destes equipamentos deve ser efectuada por um electricista qualificado.

Fabricantes individuais podem especificar requisitos individuais para a instalação de seus equipamentos

Fabricantes individuais podem especificar requisitos individuais para a instalação de seus equipamentos

Se estamos falando sobre a instalação de um forno compacto, você deve primeiro se familiarizar com os diagramas e recomendações que vêm com um modelo específico. Também é aconselhável assistir a um vídeo especial de instalação do forno embutido com as próprias mãos no site do fabricante.

Importante! Se tiver a menor dúvida durante a instalação de um forno elétrico, procure a ajuda de um eletricista experiente.

A instalação do forno Electrolux tem nuances próprias. O equipamento deste fabricante se distingue por um alto nível de componentes eletrônicos integrados e uma série de funções de proteção. Por exemplo, de acordo com as instruções de vários modelos, o primeiro acendimento do forno, e todos os subsequentes, só é possível depois de acertar a hora.

Instalação do forno a gás embutido: recomendações gerais

A instalação de equipamentos embutidos de cozinha movidos a gás envolve algumas dificuldades. O principal problema é conectar o gasoduto principal aos instrumentos. O maior número de dificuldades surge durante a instalação de equipamentos de gás embutidos.

Conjunto de fogão e forno a gás

Conjunto de fogão e forno a gás

Independentemente de estar prevista a instalação de uma placa a gás e de um forno eléctrico, de um fogão a gás compacto ou de um forno dependente da placa, em qualquer caso será necessário um sistema de gás principal. Apenas especialistas qualificados e certificados estão autorizados a realizar este trabalho. A intervenção independente no gasoduto em qualquer um dos seus troços é inaceitável, visto que é perigosa não apenas para os habitantes de determinado apartamento, e, portanto, implica uma punição em forma de multa substancial.

As regras de instalação para aparelhos a gás fornecem proteção especial. Não é permitido expor os elementos do gasoduto a qualquer influência física, bem como a diferenças de temperatura. Por motivos de segurança, a válvula de corte é removida para uma área de fácil acesso, o que permite desligar rapidamente o fornecimento de gás em caso de emergência.Se um dispositivo deve ser conectado, então é permitido usar uma mangueira de fole simples, no entanto, desde que sua instalação não implique a instalação de suportes adicionais e deformação das paredes. No entanto, o comprimento da mangueira não deve exceder 2 m. O uso de adaptadores é inaceitável.

Alguns modelos de fornos possuem 2 saídas para conexão à tubulação de gás - simultaneamente à direita e à esquerda. Portanto, após instalar uma das torneiras, um plugue deve ser instalado na segunda. Em alguns modelos caros, uma válvula especial de fábrica já é fornecida pelo fabricante para essa finalidade. Os fornos econômicos envolvem inserir um chopik ou girar uma torneira. Para uma saída do tipo direto, um adaptador em forma de L é mais adequado.

Forno a gás estilizado em estilo retro

Forno a gás estilizado em estilo retro

Instalando um forno a gás embutido: nuances e sequência

Na instalação de um forno a gás, deve-se levar em consideração que as saídas de gás não devem ficar embaixo da pia, atrás da máquina de lavar ou de lavar louça, ou de outros eletrodomésticos, principalmente atrás do forno. A localização do aparelho a gás em relação ao tubo principal deve estar a uma distância de pelo menos 1,2 m. Neste caso, não devem ser utilizados adaptadores e extensões.

Conselho útil! O forno é instalado no nicho do conjunto de cozinha apenas após verificação da fiabilidade de todas as ligações dos tubos e mangueiras de gás. Tendo em conta o perigo especial ao trabalhar com equipamentos a gás, é preferível confiar a instalação do forno a especialistas.

A distância entre o forno e o tubo subaquático deve ser de pelo menos 30 cm. Portas, chaminés e dutos de ventilação devem estar a pelo menos meio metro de distância e os fios elétricos devem estar a 10 cm do tubo. As válvulas de corte devem estar localizadas a uma altura de pelo menos 80 cm, com distância de 20 cm do equipamento. Cada uma das unidades do equipamento a gás deve ter sua própria válvula de corte, portanto, a soldagem é permitida na conexão de um forno a gás separado.

Antes da instalação e ligação final do forno a gás, deve-se verificar cuidadosamente o estado de todos os elementos e o seu desempenho no complexo. A principal atenção deve ser dada ao aperto das juntas. Agora, os representantes do serviço de gás fazem isso usando dispositivos especiais equipados com sensores. Anteriormente, o vazamento era detectado usando espuma de sabão.

Melhor confiar a ligação do forno ao gasoduto a especialistas.

Melhor confiar a ligação do forno ao gasoduto a especialistas.

Antes de embutir o equipamento no nicho do fone de ouvido, é imperativo desligar o gás. Depois de se certificar de que todas as conexões são confiáveis, você pode conectar o dispositivo.

Segredos e sutilezas da instalação do forno: vídeo instalação

Na hora de instalar o forno, não deve apenas seguir a sequência de trabalho, mas também ter em consideração o facto do aparelho se encontrar na garantia, portanto, na medida do possível, preserve as suas qualidades preconizadas pelo fabricante. Para não danificar o forno durante a auto-instalação, deve ter cuidado com o selo de garantia. Além disso, devem ser evitados amassados ​​e arranhões nas paredes do aparelho. Para isso, peças, principalmente cantos vivos, no meio do nicho, é aconselhável tratar com fita protetora.

O respeito pela tecnologia ajudará não apenas a preservá-la, mas também a evitar problemas caso seja necessário um reparo do produto em garantia. Visto que a presença de danos visíveis à caixa é o motivo da recusa dos mestres em reparar sob garantia.

Você também deve levar em consideração uma série de recomendações na operação de fornos quando uma garantia de reparo não é fornecida:

  • danos ao forno por insetos ou roedores;
  • deformação do dispositivo durante o transporte;
  • a presença de traços de autorreparação;
  • não cumprimento das instruções de instalação e funcionamento, bem como dos parâmetros de tensão ou da ligação à rede.
Várias opções de instalação do forno

Várias opções de instalação do forno

Após a instalação, recomenda-se fixar cuidadosamente o forno com os parafusos que acompanham o kit, e também verificar o funcionamento na temperatura máxima para que a graxa de fábrica queime no meio do gabinete. Após o resfriamento, o aparelho é simplesmente limpo com um pano úmido e está pronto para uso.

As recomendações sobre as regras de seleção e instalação de fornos fornecidas neste artigo ajudarão não apenas a escolher o modelo de forno certo, mas também a tornar seu uso seguro e tornar o processo de cozimento um prazer.